Brandy Chu est avocate associée au sein du département de propriété résidentielle du bureau du West End. Spécialisée dans un large éventail de questions immobilières, elle s'occupe de l'achat et de la vente de propriétés en pleine propriété et à bail, d'investissements de type "buy to let", de réhypothèques, de transferts de capitaux et de transactions de nouvelles constructions. Elle a également de l'expérience en matière de baux de copropriété.
Avant de rejoindre Ronald Fletcher Baker, Brandy a étudié le droit à l'Université de Leeds, puis le Legal Practice Course et le Master of Laws à l'Université de droit de Londres. Elle a suivi une formation dans un cabinet de la City et s'est qualifiée en tant que solicitor en septembre 2024.
Brandy est originaire de Hong Kong et parle couramment le cantonais et le mandarin. Elle prend également des cours de japonais pendant son temps libre.
En dehors du travail, Brandy est une passionnée de cuisine et aime nager et jouer au volley-ball avec son club local le dimanche.